Alexandre Mendonça, pecuarista e diretor da MB Agro, fala sobre a naturalidade da carne vermelha.
🐂 A carne vermelha é incrível! Não acha? E o melhor: é um produto totalmente natural, uma vez que não passa por nenhum tipo de processamento.
A nobreza da #carne vermelha também é simples, pois basta um bom corte para que o alimento se destaque.
Na categoria de corte nobres podemos citar, por exemplo, a picanha e o filé mignon. Além de deliciosa, a carne bovina também é bastante nutritiva, por ser rica em diversos nutrientes fundamentais para os homens, como o ferro, zinco, vitaminas B6, B12 e as vitaminas lipossolúveis.
Em relação aos benefícios que essas características oferecem estão a melhoria no desempenho muscular e o combate à depressão. A carne também ajuda a prevenir a anemia.
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