É muito comum a aplicação de fertilizantes nitrogenados na pastagem. O nitrogênio (N) é um macronutriente de grande importância e demanda pelas forrageiras, sendo essencial para altas produtividades e qualidade da pastagem.
Para aumentar o lucro e obter melhores resultados, é fundamental que os pecuaristas conheçam os diferentes tipos de fertilizantes nitrogenados e as formas corretas de aplicação, considerando as características do solo e da espécie forrageira.
Dentre os principais tipos de fertilizantes nitrogenados estão a ureia, o sulfato de amônio e o nitrato de amônio. Desses, o que recebe maior destaque é a ureia, pois tem alta qualidade física e concentração de nitrogênio (46%).
Quer aprender como usar fertilizantes nitrogenados e aumentar sua lucratividade? Confira mais detalhes sobre o tema, boa leitura!
Fertilizantes nitrogenados na produção de gado de corte
Os sistemas de produção de gado de corte no Brasil utilizam forrageiras como principal fonte de alimentação e os níveis de produtividade geralmente estão abaixo do potencial.
Considerando a produtividade de carne a partir da pastagem estimada, a produtividade média anual é aproximadamente 4 arrobas/hectare, de acordo com dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) de 2019.
A utilização de macro e micronutrientes na pastagem proporciona aumento da proteína bruta (PB), ou seja, melhor qualidade e valor nutritivo. Além disso, a digestibilidade da forragem também é beneficiada, uma vez que o organismo do animal consegue aproveitar do alimento e aumento da solubilidade da fibra (FDN), a qual é uma fração fibrosa que limita o consumo.
Desta forma, o desempenho do animal melhora porque ele consome mais pasto de qualidade. No entanto, um dos objetivos da adubação é também aumentar a produção de matéria seca do pasto (MS) e a quantidade de plantio (AU/ha), portanto, a produtividade em arroba por hectare.
O crescimento da forrageira acontece na estação chuvosa. Como resultado teremos mais forragem na estação seca, ou seja, fazendo um bom manejo, com uma espécie forrageira adequada para região e com estratégias de plantação e aplicação de fertilizantes, é possível ter maior disponibilidade de forragem nos períodos mais secos do ano. Veja na figura 1 como a curva de pastagem adubada (azul) se comporta.
![Gráfico de linhas sobre a disponibilidade de forragem ao londo do ano.](https://nutrimosaic.com.br/wp-content/uploads/2023/03/MOS_OTI_119_Figura-1-1024x688.png)
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Na adubação de pastagens, devem ser cumpridas as etapas básicas do programa de manejo da fertilidade do solo, independentemente do nutriente utilizado. Este programa inicia-se com:
- Seleção da área que será reabilitada e adubada;
- Medição e mapeamento da área;
- Recolha de amostras de solo para análise;
- Análise laboratorial das amostras;
- Interpretação dos resultados das análises;
- Recomendações de soluções e adubações.
Dando sequência ao planejamento, o ideal seria que o pecuarista seguisse os seguintes passos:
- Planejamento e implementação do próximo programa de 12 meses;
- Utilização de métodos de remediação e fertilização;
- Seleção de fontes de fertilizantes;
- Definição de ferramentas de solução e métodos de aplicação de fertilizantes;
- Finalizando com orçamento e análise de viabilidade técnica e econômica.
Leia também: Adubação nitrogenada: o que é e como aplicar no pasto
Como usar fertilizantes nitrogenados em pastagens?
Em especial, os fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados por último, por ser um modulador da produção de pastagens, figurativamente falando, é o “acelerador” e o “freio” do processo.
Assim, ao recomendar fertilizantes nitrogenados, o responsável pela recomendação deve certificar-se de que já foram verificadas as deficiências de outros nutrientes. Isso ocorre porque o nitrogênio é o elemento mais caro em um programa de fertilização, é o que mais se perde de várias maneiras, e adubar com esse elemento não deixa nenhum efeito residual no solo.
Antes de tudo, é preciso corrigir a acidez do solo, pois a assimilação máxima de nitrogênio ocorre em um valor de pH acima de 6 ou 5,5; garante o fornecimento de fósforo (P), potássio (K) e enxofre (S), que têm um efeito sinérgico com o nitrogênio, ou seja, a disponibilidade destes elementos aumenta a resposta ao N.
O uso de fertilizantes nitrogenados em pastagens é poderoso. Isso porque é possível ser utilizado em diversas estratégias para aumentar rapidamente a produção de capim e assim o nível de criação de animais na fazenda, diluindo os custos fixos (o grande vilão da pecuária de corte atualmente) e melhorando o lucro do produtor.
No entanto, os fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados corretamente para que o retorno do investimento e o desempenho financeiro não diminuam. É preciso considerar qual pasto será adubado, a época e momento da adubação e a dose máxima para adubação.
Os nitrogenados podem ser utilizados de diversas formas durante a estação chuvosa. No início das chuvas, após 80 – 100 mm, é utilizado para acelerar o crescimento da forragem e por fim retirar a fazenda do período seco, prevendo a quantidade e qualidade do capim, levando a uma maior produção em arrobas por hectare.
Pode ser utilizado no meio da estação chuvosa para aumentar o consumo de ração de toda a fazenda, mesmo que a adubação seja em algumas pastagens, pois os animais de outras áreas também serão beneficiados com a adubação, pois serão adicionados capim em áreas extensas ou menos intensivas.
A aplicação de adubos nitrogenados em pastagens costuma ser importante para a produtividade, mas desde que não haja outras restrições e a adubação seja efetuada em condições climáticas favoráveis.
Como engordar bovinos a pasto com fertilizantes nitrogenados?
Estudiosos mostram uma resposta crescente do uso de nitrogênio ao acúmulo de forragem, abundância animal e composição química da forragem (Tabela 1). Os autores relatam uma diminuição nas frações de fibra da forragem e um aumento no teor de proteína bruta devido à fertilização com maiores doses de N, o que é benéfico porque aumenta a disponibilidade de nutrientes e o desempenho do pasto.
Para doses crescentes de N, o maior benefício da adubação pode ser atribuído ao aumento da produtividade (arrobas/hectare), decorrente do aumento do número de animais suportados pelo aumento da forragem. A fertilização de pastagens é uma técnica eficaz que tem sido desenvolvida e aplicada com critérios de engenharia para melhorar os sistemas de produção de carne.
![Tabela de variação de nitrogênio](https://nutrimosaic.com.br/wp-content/uploads/2023/03/MOS_OTI_119_Tabela-1-1024x578.png)
Vale lembrar que se adubarmos as pastagens no período chuvoso, os animais vão apresentar desempenhos superiores de mais ou menos 250 gramas/cabeça/dia com o uso de sal mineral.
Isso acontece porque no período seco, o ganho será de aproximadamente 150 gramas/cabeça/dia com baixo consumo de proteína, não contando a quantidade adicional de animais por área que podemos alojar.
Por fim, adubando a pastagem, será possível elevar a produção de carcaça e carne a baixos custos ao longo do ano, diluindo custos de produção, encurtando o ciclo produtivo (idade de abate), melhorando a qualidade da carne comercializada, valorizando o produto e aumentando a produção e lucratividade do pecuarista.
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![CTA de contato](https://nutrimosaic.com.br/wp-content/uploads/2023/03/cta_gadocorte.jpg)
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