Na suinocultura, fornecer a alimentação para suínos adequadamente é a chave para garantir um crescimento saudável e produtivo.
Por isso, no artigo de hoje descobriremos juntos quais são as fases de produção da suinocultura, como alimentar os suínos em cada fase, qual a quantidade ideal de ração para cada uma delas, como planejar uma dieta com foco nas necessidades dos animais e muito mais. Boa leitura!
Por que escolher uma boa matriz?
Matriz é o nome que se dá às porcas destinadas para reprodução. Elas são o início de tudo. Afinal, se nascidos de boas matrizes (capazes de passar pela gestação em boas condições) e alimentados adequadamente, os leitões estarão mais saudáveis, crescerão mais rápido e terão um melhor desempenho produtivo, contribuindo significativamente para a eficiência e rentabilidade da criação suína.
Assim, as matrizes são determinadas a partir de seu peso, idade e capacidade de alimentar os leitões. Para isso, elas devem:
- Pesar no mínimo 90 quilos aos 150 dias de vida: Esse peso indica que a leitoa está se desenvolvendo bem e tem uma boa condição corporal para suportar a gestação e a lactação;
- Ter boa constituição física e hábitos adequados à sua espécie: Uma boa constituição física garante que a leitoa tenha a resistência necessária para gestar durante aproximadamente 114 dias e fornecer leite aos seus filhotes. Além disso, ter hábitos adequados, como um comportamento calmo e boa adaptação ao ambiente, são características que favorecem o manejo eficiente e a saúde geral do animal.
- Ter pelo menos 6 tetas para poder alimentar seus filhotes: Ter um número adequado de tetas é essencial para garantir que todos os leitões possam se alimentar, o que é crucial para o seu crescimento e sobrevivência.
- Ser parte de um grupo de 6 a 10 leitoas: Manter as leitoas em grupos facilita o manejo e a observação, além de promover um ambiente social saudável, o que pode reduzir o estresse e melhorar o bem-estar dos animais.
Quais são as fases da suinocultura e como alimentar os suínos em cada uma delas?
Dividida em 4 fases de produção, a suinocultura se estrutura a partir de análises e práticas que visam acompanhar e favorecer o desenvolvimento dos suínos. Por isso, em cada uma dessas fases a alimentação oferecida a eles muda.
A fase de maternidade se inicia após o momento em que a matriz dá à luz e vai até o desmame dos leitões. Ela dura de 21 a 28 dias e, neste período, eles usufruem do leite, que é rico em nutrientes essenciais para o desenvolvimento inicial. Além disso, o fornecimento gradativo de ração específica para essa fase é primordial para a adaptação do trato gastrointestinal, tornando os leitões mais preparados para a fase de creche, quando deixam de receber leite das matrizes.
Já na fase de creche, que vai até os 65 dias de vida, a alimentação é exclusivamente sólida, porém com ingredientes que apresentam gosto e cheiro de leite. Tais alimentos devem favorecer o seu desenvolvimento e contribuir para que, ao final desta fase, o animal pese cerca de 20 kg.
Por outro lado, na fase de crescimento ou engorda, que vai dos 65 dias até cerca de 110 dias de vida, os suínos devem ingerir alimentos que proporcionem o crescimento muscular e a deposição de massa magra, como farelo de soja e milho. O peso esperado ao final dessa fase é de 55 a 65 kg.
Para finalizar, durante a fase de terminação, também conhecida como abate, os suínos podem permanecer até os 150 dias de vida ou até atingirem cerca de 100 kg. Assim, a alimentação oferecida neste período visa o ganho de peso e o aumento de qualidade da carne.
Quantos quilos de ração um suíno come durante cada fase?
A quantidade de ração consumida pelos suínos varia conforme a fase de desenvolvimento. Na fase de maternidade, os leitões consomem principalmente leite materno, mas podem começar a ingerir pequenas quantidades de ração pré-inicial para adaptação, a partir do quinto dia de vida.
Já na fase de creche, os leitões desmamados consomem entre 0,5 e 1 kg de ração por dia, aumentando gradualmente conforme crescem. Por outro lado, na fase de crescimento, os suínos consomem entre 1,5 e 2,5 kg de ração por dia. Finalmente, na fase de terminação, os suínos consomem entre 2,5 e 3,5 kg de ração por dia, para ganhar peso e garantir a melhor qualidade da carne até o abate.
Quais necessidades a alimentação para suínos deve suprir?
Assim, a alimentação dos suínos deve ser cuidadosamente planejada para atender às necessidades nutricionais em cada fase de desenvolvimento. Aqui estão algumas diretrizes gerais:
- Proteínas: Essenciais para o crescimento e desenvolvimento muscular dos suínos. As proteínas são fundamentais para a formação de tecidos e músculos, e a quantidade na dieta deve ser ajustada conforme a fase de produção. Por exemplo, leitões em crescimento necessitam de uma maior quantidade de proteínas para suportar seu rápido desenvolvimento;
- Energia: Fornecida principalmente por carboidratos e gorduras, a energia é crucial para o crescimento e manutenção das funções corporais dos suínos. Carboidratos, como milho e trigo, fornecem energia rápida, enquanto gorduras, como óleos vegetais, oferecem uma fonte de energia mais concentrada e duradoura. A energia é vital para todas as atividades metabólicas e para manter a saúde geral dos animais;
- Vitaminas e Minerais: Vitaminas como A, D, E e K são importantes para a visão, crescimento ósseo, função imunológica e coagulação sanguínea. Além disso, a suplementação com minerais como cálcio, fósforo e ferro é essencial para o desenvolvimento ósseo, produção de hemoglobina e várias outras funções corporais. A deficiência de vitaminas e minerais pode levar a problemas de saúde e crescimento inadequado;
- Água: Fundamental para a digestão e absorção de nutrientes. A água deve estar sempre disponível e ser de boa qualidade, pois é essencial para todas as funções vitais dos suínos. Afinal, a hidratação adequada ajuda na regulação da temperatura corporal, transporte de nutrientes e eliminação de resíduos. Sem água suficiente, os suínos podem sofrer de desidratação, o que afeta negativamente seu crescimento e bem-estar.
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